jem

Jem ialah bahan gelatin yang dibuat dengan mencampurkan buah, gula dan pengatur keasidan pada suhu lebih 100°C, juga dikenali sebagai jem.Membuat jem adalah salah satu cara untuk mengawet buah untuk jangka masa yang lama.Terutamanya digunakan untuk disapu pada roti atau roti bakar.Tidak kira buah-buahan kecil seperti strawberi, beri biru, anggur, mawar, atau buah-buahan besar seperti plum, oren, epal dan pic, ia juga boleh dibuat jem, tetapi biasanya hanya satu jenis buah digunakan pada masa yang sama.Untuk jem tanpa gula, jem murah atau jem khas (cth durian, nanas), koloid digunakan.Koloid yang biasa digunakan dalam jem termasuk: pektin, gusi kacang soya dan gusi Sanxian.[1] Jem berkhasiat, rasa halus, sesuai untuk semua orang, dengan kesan perasa, perut dan menyelerakan.PAIXIE komited untuk menyelesaikan suhu mengisi jem, pembekuan, vakum, label anti-kecurian dan proses lain, yang menjamin bahawa setiap botol jem kualiti.